Описание
Обжаренные креветки на подушке из свежих листьев салата романо, под фирменным соусом из анчоусов — на основе домашнего майонеза с чесноком, лимонным соком, каперсами и пармезаном. Подаётся с хрустящими пшеничными гренками и щедрой стружкой пармезана. Сытное, пряное и по-настоящему насыщенное блюдо с морским акцентом