Описание

Нежный паштет на основе куриной печени с морковью, луком, сельдереем и сливками, ароматизированный корицей, мускатным орехом и каплей коньяка. Подаётся с румяной чабаттой, обжаренной на гриле. Украшен микрозеленью, съедобным цветком и золотым листом. Дополняется крупной крошкой из грецких орехов, обжаренных в карамели